Food and Drink

飲食店部門

飲食店部門について

飲食店部門は、自立支援を行うための一つの手段として運営されています。
基本的に一人で切り盛りできる規模のお店の現場に立ってもらい、仕入れ、運営、接客、会計など、お店を運営するにあたってのすべての工程を経験してもらい、かつ最終的には独立してもらうことを目的としております。
ご興味のある方はご連絡ください。

BAR軍艦島

早稲田通りに浮かぶバーです。バーテンダーが日替わりです。

笑酒屋どやぐんち

都電荒川線早稲田駅の目の前、青森県産食材と地酒をそろえた居酒屋です。

江戸東京ビール
オンタップ

江戸東京ビールは、2018年に東京千田で誕生したナノブルワリー! ジャパン・グレートビア・アワーズ 2019にて、銀賞・銅賞受賞! 店内で醸造したオリジナルビールをはじめ、国内外のクラフトビールが常時10種類! 北海道・小樽名物、鶏の半身揚げをはじめ、ビールに合う料理を多数ご用意しております。